炭火七りん｜但馬・黒田庄和牛の神戸ビーフ@神戸市北区道場町

牛さんを食べるなという人もいるけれど…。

牛さんに感謝していただきます。

名塩から国道176号線を三田方面にどんどん車を走らせると、日下部という交差点があります。ちょっと道の構成が悪く、渋滞していたりしている交差点。

んで、日下部の交差点を潜り抜け、道場南口駅方面へと車を走らせると、左側に「炭火七りん」という焼肉屋があります。

「炭火七りん」…外観から見る限り、私のような貧乏人がちょこちょこ来れるような焼肉屋さんではなさそう…。

でも、お肉おいしそう…。

但馬・黒田庄和牛…食べたい…。

って事で、我が家でちょっとした記念日がありまして、予約を入れて「炭火七りん」へと夜から行ってきました。
記念日って事で、昨年初めて行って、今年もまた同じ日に来ました。リピートって奴ですw

お店の横の道は何回も通る機会があるのですが、記憶が正しければ「炭火七りん」は、規模はわかりませんが改装していましたよね？
ビフォーアフターを見せようにも比べる物も記憶もありませんが、品の良い店構えですw

予約していたので、入店したらすぐ席へ案内していただきました。
店内は平日でしたが賑わいを見せいました。

テーブルには店名のごとく七輪がスタンバイされていました！早く火を入れてくれと炭達が訴えてましたw

ビール大ジョッキ！でかいです！そうこなくちゃw

「炭火七りん」のメニューには、黒田庄和牛とは何ぞや？という解説が書かれています。

黒田庄和牛は、黒田官兵衛が生まれた町？兵庫県西脇市黒田庄町で育てられた但馬牛の子牛さんって事です。

年間650頭程しか生産されておらず、黒田庄和牛は希少価値の最も高いお肉のようです。

幼い子牛の命をいただく事に牛さん達に感謝致します。

メニューには、「炭火七りん」のこだわり、お肉を引き立てる名脇役なのどの紹介も書かれています。

メニューには数々の黒田庄和牛の部位が！どれも美味しそうです！見てるだけでよだれが…。選ぶのが難しい…。

お肉ばかりでは食のバランスが悪いので、サイドメニューも注文。
サラダも石焼ビビンバも食欲をそそります。

えっと、これは何だったかな？

レアステーキ（1,280円）だったかなw

牛ユッケ・タタキの様な生食感で、「たまごダレ」か「大根おろし」でいただきます。
大根おろしとわさびで頂きました。旨すぎた♪

メインディッシュ、極上特選和牛・おまかせ9種盛 （2人前）3,980円を注文しました。食べるのが勿体ない気持ちになりますw

部位1種類ごと、じっくりゆっくり丁寧に焼いて食べていきました。
あ、品質が良すぎるので、ちょっと焼いて食べるくらいが美味しいんです。こりゃー焼き過ぎたら勿体ない代物です。

とっても柔らかく、口にふくむとすぐとろける感じです。
どの部位も肉本来の甘みが出ててめちゃめちゃ美味しいです。

黒田庄和牛の命を、生きるエネルギーに変えさせていただきます。

七りん自慢の石焼ビビンバも喰らいました。
大きい鍋だったので、凄いボリュームでした！たまご２つやしw
美味しかったです。

お肉ばかり食べているとお腹が調子を落とすかも知れないので（笑）、みんな大好きなとうもろこしを焼いて食べました。

とても美味しかったです！
極上和牛をたらふくいただきました。牛さんありがとー。

スーパーで売ってる肉と比べちゃあかんけど、ここで食べるお肉は本物の本物。品質・味、レベルが違い過ぎます。

但馬・黒田庄和牛を食べた事がない方は、是非「炭火七りん」に行ってみて下さい。

会社の歓送迎会、新年会・忘年会、友達や家族のお祝い事など、優しい七輪の火を囲みながらしっぽりと話に花を咲かせるのも良いと思います。

帰りは2匹の蛙が、「もうカエルるん？」とありがとねーって感じで見送ってくれました。
来年もまた来れればと思います。

《以下、再訪時の写真》

牛タンスモークのシーザーサラダ♪

ホルモン三種盛り♪

バラ♪

にんにく丸ごと焼き（切りました）♪

黒田庄和牛 熟成ロース♪
ひと切れが高い！！！！
めちゃめちゃ美味かったです（涙）

石焼ビビンバ、でかい♪

石焼ビビンバに付いてたスープ♪

最高でした♪