コーヒー豆専門店「コーヒーロースト」でコーヒーの淹れ方を学ぼう@神戸市灘区

神戸市灘区でとっても素敵なコーヒー豆専門店を見つけました。
おすすめなので内緒にしておきたいけど紹介しますw
その名もコーヒー豆専門店「コーヒーロースト」!
JR六甲道駅から徒歩5分くらいかなー?
神戸市灘区の区役所隣の六甲道南公園の西側、神戸桜口郵便局裏手のウェルブ六甲道5番街1番館1階にコーヒー豆専門店「コーヒーロースト」はあります。道路に面しているのですぐわかると思います。とっても可愛らしい店構えです。
道沿いを歩けばコーヒー豆を焙煎中のかおりが漂ってくる…♪
デスクワークな私は、普段からコーヒーを大量に摂取しています。云わば「コーヒー愛好家」。
コーヒーを飲む時は、自分で豆から挽いて飲んでいますが、コーヒー豆の名前も味も覚えない、コーヒーならなんでもいいって感じの私。コーヒー豆専門店「コーヒーロースト」と出会って、コーヒーの奥深さを楽しんでいる次第です。
コーヒーを飲めるところはたくさんあるけど、コーヒーを語る場所なんてなかなかないですけど、コーヒー豆専門店「コーヒーロースト」では、ちょっとコーヒーを飲んだり、愛好家たち同士で語り合えるスペースがあります。
神戸市灘区のコーヒー豆専門店「コーヒーロースト」が取り揃えるコーヒー豆の種類は、他店には無いくらい品揃え!中南米・南米はもとより世界中からコーヒー豆が集まっています。簡単には買えない高価なコーヒー豆もあるw
コーヒー好きな方でもっとコーヒーにこだわりを持ちたい、美味しいコーヒーを飲みたい、見つけたい、作りたいって方は、神戸市灘区のコーヒー豆専門店「コーヒーロースト」に足を運んでみるべきです♪
って事で、神戸市灘区のコーヒー豆専門店「コーヒーロースト」での模様をご紹介♪
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神戸市灘区桜口町5-2-1 ウェルブ六甲道5番街1番館
JR東海道本線 六甲道駅南出口 徒歩5分
《営業時間》
11:00~19:00
《定休日》
水曜日
JR六甲道から徒歩5分程の場所に、神戸の小さい珈琲豆屋「コーヒーロースト」はあります。神戸はコーヒーの街って印象のある私ですが、港町神戸を彷彿させてくれる店構えw
珈琲の香り漂う青い看板が目印♪
初めて入店した時は、店の前で案内を見ていたのですが、店の中から店主さんが声をかけてくれて、店内に招いてくれました。親しみのある店主さんにほっこり。コーヒーの事ならなんでも教えてくれます♪
店内を物色。
「コーヒーロースト」のクレド的な言葉が掲げられていました。
「コーヒーロースト」は横浜に本社のあるコーヒー豆専門の店で、全国に点在しているようです。店主に聞くと、自由に経営をされているようで、企業体質としては心豊か、健全そうですw
店主さんは横浜で同じようにコーヒー豆専門店で働いていたようですが、家族の事情(良い事)で神戸に移る事になって、開店されたようです。
店主さんのプライベートをここで話てもって感じなので店内を更に物色。コーヒーに関する道具もいっぱい販売してあります。珈琲豆の味や香りを最高に引き出す淹れ方なども学べますw
コーヒー好きなら道具を見るだけでも唸ってしまいますw
興味深い道具ばかりw
コーヒー豆専門店でしか、ここでしか売ってない道具が目白押しですw
カリタ製コーヒーミルを手軽に購入する事ができます。
ギフトセットも販売♪
コーヒー豆専門店「コーヒーロースト」には、南米、カリブ海、アジア、アフリカ、中近東、太平洋、世界中のコーヒー豆が集まっています!
じゃーん!
「コーヒーロースト」のコーヒー豆の棚!世界のコーヒー豆が香りで語り掛けてくれます。
店主がコーヒー豆の解説をしてくれるので、好みのコーヒー豆を見つけられる確率は高いですw
コーヒー豆はその場で焙煎してくれて、1杯飲ませてくれたりもするのでハートを掴まれますw
神戸市灘区といえば六甲!灘区の住民なら六甲スペシャルコーヒーは飲んでおきたいところw
店主一押しの南米地区コロンビア産エメラルドマウンテン!期間限定で980円!
イチオシって事で購入させていただきましたw
焙煎前の白いコーヒー豆。なかなか見る機会は無いw
購入したコーヒー豆は焙煎する事になるので10分ほど待ち時間が必要になります。
店内では珈琲に関するあらゆるノウハウを語り合う事ができます。コーヒー豆の上手な保存方法とか知らない事ばかりw
知らずは勿体ないです。コーヒー豆を冷蔵庫、冷凍庫で保管するのは初めて知ったっす。
店内には小スペースですが、カウンター席、テーブル席があります。
購入したコーヒー豆の焙煎中に1杯のコーヒーを頂けます♪
店主さんが親切にコーヒーの淹れ方を教えてくれました。なんて親切であり贅沢なんだ!シュッシュッシュッシュッ♪
濃くて美味い!
アイスコーヒーも美味い!
コンビニのコーヒー、缶コーヒーとははるかに違う美味さ!比べてすいません。
まだ頂いた事はありませんが、コーヒーゼリーも提供されているとの事。10個といわず何個も食べたいです♪
店主自慢のナッツ、ピスタチオ、アーモンド!癖になる美味しさ。コーヒー豆と一緒に連れて帰りましょう♪
珈琲に合うスナック菓子やチョコレートも販売しています。
コーヒーも大好きですが、チョコレートも大好きな私。
コーヒー豆もチョコレートも神戸市灘区のコーヒー豆専門店「コーヒーロースト」で定期購入です♪
ふぅ~!コーヒー美味しかった~。至福の時間を過ごせました。
購入した豆で家でもコーヒーを飲める訳ですが、コーヒー豆専門店「コーヒーロースト」では珈琲教室も行っているので、購入したコーヒー豆の味やかおりを最高に引き出す為に、教室に通いたい次第ですw
神戸市灘区在住の方はもとより、コーヒー好きの方は是非立ち寄ってみてください。珈琲を更に好きになると思います。
JR六甲道駅から徒歩5分ほどです。
あ、我が子が「コーヒーロースト」オリジナルのバッジを貰ってたよ♪