シルバーウィーク、どのようにお過ごしでしょうか？私はお仕事です。感謝。
先日、久しぶりにお休みをとって、いつもお世話になっている農園まで野菜の収穫に行って来ました！
白ナス、ししとう、オクラ、里芋、さつまいも、無花果などを収穫し、ぶどう狩りもしました♪
こんな事していると、食べ物を育てるのが最高のクリエイティブやなーとつくづく思う（笑）
自然との戦いがあるのですから…自然とのお付き合い、ご苦労あれどやりがいがありますね！
ここの農園は循環農業をしていて、畑や田んぼから出る雑草をロバが食べ、ロバから出る糞を肥料にして、無駄なものなく食材を育てておられます。ごくごく自然のやり方かな・・・昔ならではの。
農薬や添加物、大量にものを売るには必要な事なのかも知れないけど、人への害をはじめ、地球を汚す事にもつながっていると思います。
有機栽培は労力も時間も手間隙がかかるから人の想いが他のもの比べて段違い！愛情いっぱいです！
収穫後は女性陣を中心に採れたての野菜を調理して、みんなですぐいただきました！
自然のままに育てられた本物の味を堪能致しました。
久しぶりに自然と戯れ汗を流し、普段からのPCワークで体内に蓄積された電磁波を、土や木々、植物たちが吸い取ってくれた気がします（笑）
色んな事で自然に感謝。
来月は、田んぼの稲刈りや！
