
田舎から取れたての野菜が届きました。ありがとう。
都会で売られている野菜って、輸送輸送でかなりくたびれていて、甘さがないし味がしないし真似事の特産物も多いし、お刺身も干からびているしで、いくら説明してもこれらを普通と思ってる頭の妙に固い人達が多いから困ったものです。
都会出身の人達は地方の食材や特産の本当の味を知らない人が多い・・・?知ったかぶりとか怖がる人さえいるから呆れてしまう。世界は広い。
大阪の野菜の自給率は、東京に次いで神奈川と均衡しながらワースト2位!
お土地柄しょうがない事だから別に順位を付けても意味がないのではと思うけど、
ただ言える事は、田舎も素晴らしいって事!都会にやって来て歳を重ねる毎に思えてきた事だけど(汗)
若者にとったら田舎って印象が悪い?(何もないから・・・)と思うけど、真っ先に滅びてしまうのは都会の人間達かもね。
自然の恵みが一番の贅沢。
田舎の土のついた新鮮な野菜達、冬のお鍋で美味しくいただきます。













