忙しい日々。
最近は、クライアント様の制作費、未払い問題で頭を抱えております。
幾度と経験はしておりますが、やはり頭が痛いものです。
さて、ホームパーティー、我が家にフレンズが会いに来てくれまして、しゃぶしゃぶをしました!
出汁に試行錯誤してましたが、非常に美味かったです!
もうね、めちゃめちゃ美味かったんです!!
信じないあなたも食せば納得!
本場鹿児島豚のしゃぶしゃぶ、本場鹿児島の地鶏の刺身、本場鹿児島のつきあげ(さつまあげ)、
たらふくいただきました。
大根とにんじんを薄く切ってしゃぶしゃぶしたら、めちゃめちゃ美味かったです。
お試しあれ!
タレは、勿論ゆずです!
マロニーという食材をはじめて知ったのですが、このマロニー、糸こんにゃくでは無いのですね!
はじめて知りました(汗)
ずっと糸こんにゃくだと思ってたのは、マロニーだったのか~!
人生の勉強になりました。
その他、白菜、ほうれん草、椎茸、豆腐等など、めちゃめちゃ美味かったです!
ほんまに美味かったんです!お裾分けしたいくらい!
ココロもカラダもホカホカ暖まりましたv
また食べに来てな。
ごちそうさまでちた。














